Acqua come scarso fattore di produzione, frutteti: Camera dell'Agricoltura della Bassa Sassonia

La disponibilità di acqua sufficiente in una buona qualità è un importante fattore di localizzazione nella frutticoltura: nell'Elba inferiore ci sono problemi con la qualità dell'acqua piuttosto che con la quantità. L'elevata salinità e il contenuto di ferro sono problematici ….
Su questo argomento Dr. med. Dirk Köpcke dell'Obstbauversuchsanstalt di Jork ha tenuto una conferenza sul Norddeutsche Obstbautagen nel febbraio 2019 a Jork, si veda il rapporto nel file pdf allegato.