Impianto di mungitura – controllato!?, Bestiame: Camera dell'agricoltura Bassa Sassonia

Almeno due volte al giorno e 365 giorni all'anno, l'impianto di mungitura è in funzione in un'azienda lattiero-casearia. Motivo sufficiente per tenere d'occhio questa complessa tecnologia, che è l'interfaccia tra la consegna del latte e il rapido e automatico prelievo del latte, nel corso dell'anno.

Alle mucche piace, anche se la loro routine quotidiana è il più libera da stress. Il riposo e la routine nelle vacche da latte ripagano quando il personale di mungitura gestisce il lavoro ripetitivo in modo strutturato e rilassato. Una checklist specifica per l'azienda può essere molto utile qui. Questa lista di controllo mostra ciò che deve essere fatto su base giornaliera, settimanale, mensile, semestrale e annuale per prevenire disturbi che possono avere un impatto negativo sulla salute della mammella: il lavoro preventivo è la parola chiave qui.

L'intero articolo di Milchpraxis 02/2019 è disponibile nel file pdf allegato. Contiene inoltre l'elenco di controllo sopra descritto.