Requisiti per lo stoccaggio di letame e digestato da cortile, fertilizzante: Camera dell'agricoltura Bassa Sassonia

Specifiche del DüV per quanto riguarda lo stoccaggio di letame e digestato

Per quanto riguarda lo stoccaggio del letame, DüV contiene requisiti sia diretti che indiretti. La fecondazione basata sui bisogni è di importanza centrale; può essere implementato solo se è disponibile una capacità di stoccaggio sufficiente affinché il letame possa essere applicato in quantità e tempo, tenendo conto della necessità di agire. Certo, i periodi di blocco sono un gioiello. DüV in cui non può essere applicato fertilizzante. Va inoltre tenuto presente che il terreno deve essere in grado di ricevere fertilizzante, d. h. non deve essere saturo d'acqua, congelato o coperto di neve durante l'applicazione di fertilizzanti.

Oltre a questi requisiti indiretti, DüV 2017 per la prima volta contiene requisiti diretti sotto forma di periodi minimi per lo stoccaggio del letame. In questo caso, i valori guida per l'accumulo di letame sono stati estesi dall'accumulo di acqua di pulizia e di processo, che porta a capacità di conservazione molto più elevate, soprattutto quando si mantengono vacche da latte. È possibile trovare i rispettivi attacchi di letame nell'area download dell'articolo "Valori indicativi per il calcolo del confronto dei nutrienti e della determinazione dei fertilizzanti".

In base al § 12 DüV, la capacità del letame e del digestato del cortile deve essere superiore alla capacità di spazio di archiviazione richiesta risultante dai periodi limitati. Inoltre, devono essere considerati gli interessi delle rispettive società e la protezione delle acque. Con le "preoccupazioni della fattoria" si intendono in particolare le colture coltivate e le loro esigenze di fertilizzanti. Almeno, tuttavia, deve essere fornita una capacità di stoccaggio per letame liquido o digestato di sei mesi. Nel calcolare la capacità, è necessario prendere in considerazione la quantità di letame per stalla occupata, incluso il processo e l'acqua di pulizia. L'accumulo di quantità di acqua piovana e infiltrazioni di insilato, nonché le quantità residue di letame che rimangono sempre nel magazzino per motivi tecnici possono aumentare lo spazio di stoccaggio richiesto. D'altra parte, se gli animali sono al pascolo durante la stagione invernale (ad esempio le vacche nutrici), ciò può avere l'effetto di ridurre la capacità di stoccaggio nella progettazione dell'impianto di stoccaggio del letame.

Ulteriori requisiti sorgono per i bovini forti (> 3 GV / ha) e le aziende agricole senza superficie, poiché queste aziende agricole possono di solito utilizzare i rispettivi fertilizzanti prevalentemente o solo tramite versamenti di letame. Va notato che i fertilizzanti richiesti possono essere sparsi in primavera principalmente a causa delle esigenze di fertilizzante dei singoli frutti e quindi devono essere conservati più a lungo. Di conseguenza, a decorrere dal 1 ° gennaio 2020, le aziende sopra i 3 GV / ha o le aziende che non hanno le proprie aree di applicazione devono garantire che il letame liquido o il digestato liquido e solido possano essere conservati per almeno nove mesi.

Se si tratta di lager a fermentazione a letame aperto, inoltre, l'acqua piovana viene raccolta e immagazzinata. Le precipitazioni annuali regionali devono essere stimate con un tasso di evaporazione del 30% (vedere anche TRwS su AwSV, agosto 2018).

Quando si conserva il letame di animali con zoccoli e zoccoli di garofano, è necessario garantire che a partire dal 1 ° gennaio 2020 siano disponibili capacità di stoccaggio minime di 2 mesi. Nella stagione invernale (01. ottobre – 01. aprile), al pascolo sono presenti animali con zoccolo e zoccoli di cavallo, che nel caso di allevamenti estesi, ad es. Le mucche da latte sono la regola, questo può essere preso in considerazione nella progettazione della riduzione della capacità di stoccaggio del letame, dal momento che al pascolo non sono presenti letame nella stalla.

I tempi di conservazione necessari per il letame di pollame e il letame di pollame non sono esplicitamente elencati nel DüV, ma derivano dalla o. G. Specifiche per lo stoccaggio del letame. Le rispettive relazioni sono state prese in considerazione durante la derivazione dei periodi di conservazione per il rispettivo elenco di pollame. Ad esempio, in questo contesto, è stato preso in considerazione il periodo per i seminativi (quattro mesi) e un periodo di un mese in cui il suolo è spesso inaccettabile (cfr. Tabella 1), con un periodo di conservazione richiesto di 5 mesi.

Se l'azienda non dispone di sufficienti capacità di stoccaggio di letame o digestato o di capacità di stoccaggio di letame solido o di compost, le capacità di stoccaggio mancanti possono essere noleggiate, per cui ciò deve essere dimostrato mediante contratti di locazione. Oltre al contratto di locazione di spazio di archiviazione, esiste la possibilità di altri utilizzi, d. h. la conclusione di un contratto di utilizzazione con un biogas o un impianto di trasformazione.

Una consegna di letame o digestato alle fattorie riceventi ai fini della fecondazione non è considerata come recupero i.S. § 12 Abs.5 DüV riconosciuto. Di conseguenza, il termine "recupero" utilizzato nel § 12 (5) DüV deve essere inteso come sfruttamento non agricolo. Anche un prelievo a un intermediario non costituisce recupero i. S. di § 12 (5) DüV e non esonera dall'obbligo di conservazione.

Le relazioni descritte sono state prese in considerazione durante la derivazione dei periodi di conservazione. La tabella seguente elenca i rispettivi periodi di conservazione per il rispettivo letame di origine animale e digestato. Nel caso del letame solido, è stata fatta una distinzione tra lo stoccaggio in una stalla e lo stoccaggio sulla piastra del letame solido (installazione fissa). Per calcolare la capacità di stoccaggio richiesta, il periodo di conservazione minimo all'esterno della casa è cruciale.

Tabella 1: Requisiti per il periodo di conservazione minimo Letame liquido

Letame di fattoria liquido

panno Periodo minimo di conservazione dal 01.01.2020

slurry (anche fase solida separata),
Liquido, succo di silosicker

A meno di 3 GV / ha LF: almeno 6 mesi, spesso più per le singole operazioni
A più di 3 GV / ha LF: almeno 9 mesi

digestato (solido e liquido)

Almeno 9 mesi

Letame solido

panno

Periodo minimo di conservazione dal 01.01.2020

Conservazione nella stalla

Tempo minimo di conservazione all'esterno della stalla
(investimento fisso)

Festeggiamenti di animali con zoccoli e zoccoli

2 mesi *

Letame giornaliero

nessun deposito nella stalla

2 mesi

Tiefstall – Mistanfall ad Ausstallung

almeno 2 mesi possibili

non richiesto

pollame letame

5 mesi *

Conservazione nella stalla durante un passaggio

Tempo minimo di conservazione all'esterno della stalla (installazione fissa)

anatre

anatra alla pechinese

2 mesi

3 mesi

anatra muta

3 mesi

2 mesi

oche Mittelmast

4 mesi

1 mese

ritardo mast

7,5 mesi

non richiesto

tacchino

4 mesi

1 mese

pollo

1 mese

4 mesi

Galline ovaiole HTK con nastro per letame

nessun magazzino nella stalla

5 mesi

senza nastro per letame
Attacco allo stazionamento

12 mesi

non richiesto

* Tenendo conto dello stoccaggio nella stalla (periodo in cui il letame rimane nella stalla)

Determinazione della durata di conservazione per letame liquido e digestato

Va notato che il periodo di conservazione di sei mesi è il periodo di conservazione minimo. Per quanto riguarda la fecondazione basata sulla domanda, il periodo di conservazione del letame liquido e del digestato può variare individualmente da questo periodo minimo di conservazione di sei mesi. I calcoli di esempio mostrano che i terreni coltivabili richiedono generalmente periodi di conservazione di nove mesi per lo stoccaggio di letame e digestato liquido per poter utilizzare i rispettivi trasportatori di nutrienti secondo necessità. Nel caso delle praterie, il periodo minimo di conservazione richiesto di sei mesi è generalmente sufficiente per effettuare una fecondazione basata sui bisogni.

Sullo sfondo delle relazioni descritte, il periodo di conservazione richiesto per le aziende agricole di area deve essere calcolato utilizzando il rapporto campo / prateria. Qui, la quota di seminativi viene moltiplicata per nove mesi e la quota di prati per sei mesi e il risultato viene diviso per la superficie agricola utilizzata. Ad esempio, supponendo che l'intero accumulo di nutrienti possa essere utilizzato nelle proprie aree da concimare, una fattoria di 100 ettari con 70 ha di terreno coltivabile e 30 ha di pascolo avrebbe una durata di conservazione di 8,1 mesi (70 ha x 9 mesi). + (30 ha x 6 mesi) / 100 ha) = 8,1 mesi). Se è necessario consegnare il letame perché la sua terra non è sufficiente per questo scopo, la quantità rimanente di letame agricolo con un periodo minimo di stoccaggio di 9 mesi deve essere documentata nelle procedure di autorizzazione della pianificazione. Sarebbe il o.g. Esempio 4.000 m³ riciclato sul proprio spazio e consegnato 1.000 m³, il periodo di conservazione richiesto viene calcolato nella media ponderata del periodo di conservazione individuale (qui 8,1 mesi) e i 9 mesi per il resto da riciclare come segue: (4.000 * 8,1 + 1.000 * 9) / 5.000 = 8,3 mesi.

Determinazione del periodo di conservazione del letame solido

La tabella 1 mostra le rispettive specifiche. Decisivo per il calcolo delle capacità di memoria richieste è la colonna "Tempo di conservazione minimo al di fuori della stalla (installazione fissa)".

Come indicato sopra, l'accordo scritto sulla consegna diretta non a scopo di fertilizzazione a un impianto di biogas / compost / terrapieni è considerato come sfruttamento con una terza parte. Lo stoccaggio interaziendale può essere provato solo attraverso un accordo scritto sul contratto di locazione o sulla fornitura di spazio di archiviazione.

Oltre al periodo di conservazione minimo specificato, la determinazione della capacità di stoccaggio specifica dell'azienda agricola dipende dalla quantità di letame per stalla e anno o dal residuo di fermentazione annuale dall'impianto di biogas, nonché dalla densità di stoccaggio del particolare fertilizzante solido. I rispettivi attacchi di letame possono essere trovati sul sito web della Camera dell'Agricoltura della Bassa Sassonia, webcode 01032851. Va notato che i rispettivi valori guida per il liquame contengono i volumi di processo e di pulizia dell'acqua per stalla e anno, a cui fa riferimento il regolatore, ma non specificano esplicitamente nel DüV. Mentre per letame, letame e digestato con una densità di stoccaggio di 1 m3/ t viene calcolato, i trasportatori di nutrienti organici solidi a seconda del contenuto di TS e del contenuto di paglia su diverse densità di stoccaggio. Le rispettive densità di memoria sono elencate nella Tabella 2.

Tabella 2: densità di stoccaggio di vari letame duro

panno Densità di stoccaggio (pesi specifici)

Residui di fermentazione separati:

0,65 t / m³

Digestato secco> 80% TS:

0,35 t / m³

Letame:

0,8 t / m³

Pig letame:

0,9 t / m³

letame di cavallo:

0,5 t / m³

Ovino / caprino Mist:

0,65 t / m³

letame di pollo:

0,5 t / m³

Turchia letame:

0,4 t / m³

HTK a TS> 50%:

0,5 t / mc

Il calcolo delle dimensioni della piastra di letame si basa su un'altezza media della pila di 2 m.

In caso di depositi aperti, l'acqua di precipitazione deve essere raccolta sulla piastra e immagazzinata in aggiunta a qualsiasi letame accumulato. Oltre all'area del letame, devono essere utilizzate le precipitazioni annuali regionali con un tasso di evaporazione del 15% (vedere anche TRwS su AwSV, agosto 2018).


Il seguente esempio di calcolo illustra il calcolo della dimensione del letame richiesta:

Seminativo con 100 tori da ingrasso, scuderia di Tretmist, 0-19 mesi, 750 kg di peso vivo: cassa di Festmist: 460 t, sequestro: 300 m3

Calcolo delle capacità di memoria richieste

Calcolo della piastra di letame solida richiesta:

460 t di sterco solido = 575 m3 Letame solido (densità di stoccaggio 460 / 0,8)

575 m3 Letame solido / 12 mesi x 2 mesi (tempo minimo di conservazione del letame solido) = 96 m3

dimensione minima richiesta per il letame: 96 m3/ 2 m di altezza pila = 48 m2

Calcolo del deposito di letame richiesto

Incenerimento da allevamento: 300 m3 cioè 300/12 * 9 (l'azienda agricola ha solo seminativo: deve essere conservata per 9 mesi) = 225 m3

Acque reflue sul piatto di letame:
50 m2 Dimensione piastra x 800 mm precipitazioni annue / m2 x tasso di evaporazione 0,85 = 34 m3

Letame + infiltrazioni di acque reflue: 225 m3 + 34 m3 = 259 m3
Dimensione richiesta per lo stoccaggio del letame: 259 m3

Le relazioni sopra descritte sono già in fase di sperimentazione nell'ambito di controlli in loco sulla fecondazione per i proprietari di animali, conformemente alle linee guida menzionate qui. Se una società non soddisfa i requisiti del nuovo DüV con gli attuali numeri di sequestro, una sanzione può essere revocata in un periodo transitorio. A tal fine, tuttavia, il gestore deve aver tentato di fornire spazio di archiviazione aggiuntivo anche prima dell'ispezione in loco e può dimostrarlo (ad es. Richiesta di pre-costruzione, permesso di costruzione richiesto, contratto di locazione concluso, ecc.) Questo solo a condizione che lo spazio di archiviazione richiesto sufficiente per i numeri di sequestro dal vecchio DüV.

Nota: se l'acqua di superficie contaminata proveniente da altre aree pavimentate del sito dell'azienda agricola (ad es. Lastre di silos, aree di smistamento) viene introdotta nell'impianto di stoccaggio del letame, la quantità corrispondente di acque reflue deve essere inclusa nel calcolo della capacità di stoccaggio richiesta. Responsabile della classificazione delle acque reflue da immagazzinare, che si verificano in tali aree, è l'autorità delle acque inferiori, che deve stabilire le specifiche appropriate.