Con meno spazio di archiviazione, le speranze degli agricoltori del Karnataka si congelano: il New Indian Express – giardinaggio

Servizio Express News

BENGALURU: Migliaia di agricoltori in tutto lo stato, che avevano sperato di raccogliere un ricco dividendo con i loro prodotti eccezionali di ortaggi e colture orticole, hanno subito un duro colpo a causa del blocco.

Mentre gli sforzi di approvvigionamento da parte del governo e delle sue agenzie hanno lasciato molto a desiderare, la mancanza di strutture di conservazione frigorifera per i prodotti deperibili ha aumentato le preoccupazioni degli agricoltori.

Negli ultimi due mesi, ci sono stati diversi casi in cui gli agricoltori sconvolti hanno scaricato i loro prodotti sulle strade o li hanno schiacciati nei loro campi, incapaci di ottenere prezzi remunerativi.

Secondo il dipartimento di orticoltura statale, nel Karnataka ci sono 208 strutture di celle frigorifere di cui 194 sconcertanti sono gestite da soggetti privati.

Solo 14 di queste strutture sono gestite dalla Karnataka State Agricultural Produce Processing and Export Corporation Limited (KAPPEC) e dal Agricultural Produce Marketing Committee (APMC).

I leader delle organizzazioni degli agricoltori sottolineano che il numero di strutture di conservazione frigorifera nello stato è inadeguato. Il presidente di Karnataka Rajya Raitha Sangha Kodihalli Chandrashekar ha criticato i successivi governi dello stato per mancanza di impegno nei confronti del benessere degli agricoltori.

“In Andhra Pradesh, ci sono 150 strutture di conservazione frigorifera per il mango e il suo solo estratto. Il nostro stato è uno dei maggiori produttori di mango, ma non abbiamo tali strutture ', ha rovinato.

"La minore domanda di cibo in grandi quantità ha aggravato il problema"

"PIÙ del 60% delle colture di pomodori viene coltivato nei distretti di Bengaluru e dintorni – come Kolar, Chikkaballapur, Tumakuru, Ramanagara e altri luoghi – ma non ci sono strutture di conservazione frigorifera. Abbiamo bisogno di almeno due di queste strutture in ogni taluk ", ha sottolineato.

Anche i funzionari concordano sul fatto che non ci sono abbastanza strutture.

“Dato che non c'era un mercato adeguato nell'ultimo mese, c'è un eccesso di prodotti deperibili disponibili e gli agricoltori hanno difficoltà a vendere.

I ristoranti, gli hotel e le sale per matrimoni, dove il cibo è solitamente preparato per un gran numero di persone, sono chiusi. L'approvvigionamento di prodotti agricoli è una priorità per il governo, ma al momento non disponiamo di fondi sufficienti ", ha ammesso un funzionario che non voleva essere nominato.

Tuttavia, i funzionari governativi affermano che sebbene all'inizio ci fosse il singhiozzo quando è stato annunciato il blocco, la maggior parte dei problemi è stata risolta.

Il segretario del dipartimento di orticoltura Rajendra Kumar Kataria, che è l'ufficiale nodale per la gestione della catena di approvvigionamento e delle materie prime, ha sottolineato che il Karnataka è stato il primo stato ad avviare l'apertura di unità di trasformazione alimentare.

“Abbiamo circa 2.000 unità di trasformazione alimentare in Karnataka e anche alcune negli Stati limitrofi. I nostri funzionari conducono continuamente sondaggi e vengono inviati prodotti in eccesso a queste unità. Stiamo mappando gli agricoltori, i loro raccolti e le unità di trasformazione vicine ", ha affermato.

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